Fast Good is a new concept of great dishes made according to our executive-chef’s inspiration and to season (see the attached menu).
The dishes are delivered fresh and ready to eat. Minimum order is 3 per flat units. All our dishes are stored in aluminum plates that can be used directly in the microwave or in conventional oven.
Thank you for placing your orders with the director of catering at 514-662-6418
NEW PLATES !
Poulet à la bière, gratin dauphinois et carottes fanes:
poulet, oignons blancs, bière, sel, poivre, pommes de terre, crème, beurre, emmental, carottes fanes – 9,99$
Poulet au cidre, pommes caramélisées, quinoa et brochette de légumes grillées:
poulet, cidre, beurre, oignon, pommes vertes, crème, sucre, quinoa, huile d’olive, légumes, sel, poivre – 10,99$
Butter chicken riz basmati:
poulet, gingembre, coriandre, oignon, graines de moutarde, épices massala, cardamone verte, curcuma, graines de fenouil, riz basmati, ciboulette, sel, poivre – 9,99$
Risotto Lyonnais:
riz Arborio, vin blanc, beurre, crème, emmental, Grana Padano, Parmesan, saucisson sec de Lyon, oignon vert, champignons, sel, poivre – 10,99$
Risotto végétarien:
riz Arborio, champignons, tomates-cerises, petit pois, vin blanc, Grana Padano, Parmesan, crème, champignons, sel, poivre – 9,99$
Risotto aux crevettes:
riz Arborio, vin blanc, beurre, crème, emmental, Grana padano, parmesan, crevettes de Matane, oignon vert, champignons, sel poivre- 11,99$
RIBS DE BOEUF AA:
Ribs de boeuf cuit lentement à l’étouffé, sauce bbq à l’érable, écrasé de pommes de terre du Québec, poivrons grillés, tomates cerises, échalottes vertes. – 12,99$
Boeuf braisé, son écrasé de butternut et son navet tokio:
boeuf AA, sauce barbecue, sirop d’érable, courge butternut, navet tokio, sel, poivre – 13,99$
Tian provençale et effiloché de cochonnet du Québec:
aubergines, courgettes, poivrons, tomates, aïl, origan, thym, porc confit, anis étoilé, jus de veau, vin blanc, sel, poivre – 12,99$
Parmentier de canard aquitaine:
canard confit, jus de veau au vin rouge, échalote, maïs, poivrons, pommes de terre, beurre, crème, sel, poivre – 13,99$
TRIO DE LA MER SAUCE POULETTE:
Homard, crevettes de matane, moules décortiquées, échalotte, vin blanc sec, crème, sel, poivre servi avec riz pilaf. – 14,99$
